Вьетнам для двоих

Зачем ехать во Вьетнам

Вьетнам знаменит своими райскими пляжами, и едут туда в первую очередь ради них. Однако этот рай понравится и любителям погружений — дайвинг здесь один из самых дешевых в мире, но при этом и организован прекрасно, и дайв-сайты есть интересные, и нырять можно в течение всего года, просто меняя курорты.

Те, кому по душе экскурсионный отдых, оценят богатство и сохранность исторических памятников. Тут и средневековые императорские цитадели, и французские колониальные кварталы, и партизанские катакомбы времен Вьетнамской войны. А природные достопримечательности такой небольшой страны поражают своей грандиозностью: гигантская дельта Меконга, самая большая пещера мира Шондонг, бухта 3000 островов Халонг. Отличной приправой к отпуску станет местная кухня с приятным французским акцентом.

Популярные курорты

Вьетнам на карте вытянут по меридиану извилистой линией. Сверху, на севере, расположена столица страны — Ханой. В центре находится древняя столица Хюэ, популярная у любителей экскурсионного отдыха.

Пляжные курорты начинаются несколько южнее, в Нячанге, самом известном и популярном из них. Еще дальше на юг следуют Фантхьет и Муйне, особенно подходящие серферам и кайтерам. Ниже начинается дельта Меконга, а также «Париж Востока», промышленный и туристический центр — Хошимин, он же Сайгон.

На крайнем юге страны море сменяется Сиамским заливом. В нем, у самых границ Камбоджи, расположился Фукуок, самый большой остров Вьетнама. Райские пляжи с белым песком и кокосовыми пальмами следует искать именно там, на его западном берегу.

Достопримечательности

На главные пляжные курорты страны, в Нячанг и Фукуок, самолеты из России летают, как правило, с пересадками — в Ханое и Хошимине соответственно. Это дает возможность задержаться в каждом из городов на два-три дня.

Владыка севера Ханой интересен своими озерами, по берегам которых построено немало пагод и храмов, руинами императорской цитадели и Мавзолеем Хо Ши Мина. В 170 км к востоку от столицы находится знаменитая бухта Халонг с ее тремя тысячами островов. Хошимин на крайнем юге хранит память о войне во Вьетнаме, длившейся с 1965 по 1975 гг. Рядом с городом находятся подземные туннели Кучи, где туристов не только водят по подземным лабиринтам, но и дают пострелять на полигоне из винтовок и пулеметов.

Нячанг, курортная столица Вьетнама, приглашает к осмотру святилищ древней тямской цивилизации — башен По-Нагар. Муйне поражает тем, что здесь неподалеку от пляжей раскинулась настоящая песчаная пустыня. Экскурсии в дельту Меконга понравятся любителям дикой природы и этноэкзотики: плавучие рынки, шпили католических соборов над свайными постройками у воды, сады орхидей, редкие звери и птицы в джунглях.

Уровень сервиса отелей во Вьетнаме весьма высок: даже гостиницы категории «3 звезды» по своему комфорту и качеству обслуживанию приближаются к европейским «четверкам». А местные «четверки» и тем более «пятерки», особенно когда речь идет об исторических отелях — это уже настоящая роскошь.

Анимация для детей, детские клубы и специальные программы развлечений пока еще присутствует не в каждом курортном отеле, информацию о них нужно уточнять заранее. Также не везде гостиницы работают в формате «все включено», что, кстати, не так уж сильно и востребовано. На вьетнамских курортах не хочется сидеть круглые сутки в отеле, когда вокруг так много интересного и вкусного.

Приезжать во Вьетнам можно даже не бронируя отель заранее. В крупных туристических центрах всегда можно найти свободные номера прямо на месте.

Кухня

Свежесть и легкость — вот ключевые слова, которыми можно определить сущность вьетнамской кухни. Продукты здесь не замораживают, холодильниками почти не пользуются, поэтому можно сказать, что фрукты здесь всегда только сорваны что с ветки, овощи с грядки, а рыба — выловлена сегодня утром. Мясо подают с большим количеством зелени и соусами. Блюда вьетнамской кухни не такие острые, как тайские.

Вьетнамцы славятся своей способностью употреблять в пищу практически все, что движется: пьют коктейли из крови кобры, готовят мясо крокодилов и страусов, жарят сверчков. Однако большинство туристов не решается на такой гастрономический экстрим. Наиболее гармоничной и здоровой считается кухня Центрального региона. Если утомит и она, всегда можно вернуться к европейской традиции. Во Вьетнаме приятно купить на завтрак багет и есть его, макая в кофе, как это делают во Франции.

tutu.ru

Scroll Up